端午节刚过不久,朋友圈里晒粽子的照片还没消停,有人已经开始琢磨起“粽子”这两个字背后的门道了。你可能没想到,连“粽子”这种传统食品,也有人想把它注册成商标。于是问题来了:如果真想把“粽子”注册成自己的品牌,该走哪一类?这事儿听起来有点冷门,但其实跟不少做食品生意的人息息相关。
先说总结:粽子作为食品,在商标注册中主要属于第29类和第30类。其中,第29类主要包括腌制、冷冻、干制的肉类、蛋类及加工过的食品,比如腊肉粽子、火腿粽这类经过深加工的品种;而更常见的新鲜或速冻粽子,则归在第30类,这一类涵盖的是米面制品、糕点、调味品等日常主食类食品,像我们常吃的豆沙粽、咸蛋黄粽、八宝粽都算在这里。
最近就有个相关案例挺有意思。2025年初,浙江一家食品企业试图将“嘉兴粽”三个字注册为商标,结果被驳回。国家知识产权局给出的理由是:“嘉兴粽”属于地理标志性称呼,带有地域特征,若由单一企业独占使用,容易误导消费者,也不利于行业公平竞争。这件事在网上还引发了一波讨论原来不是所有名字都能随便拿来当商标用。
这也提醒我们,想注册“粽子”相关的商标,光知道分类还不够,还得注意名字本身有没有“踩雷”。比如直接叫“粽子王”“中华粽”这种泛化、描述性强的名字,大概率通不过审查。真正能成功注册的,往往是那些有辨识度的品牌名,比如“五芳斋”“诸老大”这类既有历史积淀又具备独特标识性的名称。
说到五芳斋,它其实是国内最早一批意识到品牌保护重要性的粽子企业之一。早在上世纪90年代,他们就完成了核心商标在第30类的注册,并逐步扩展到礼盒包装、餐饮服务等相关类别。如今,“五芳斋”不仅是一个粽子品牌,还成了中式快餐连锁的代名词。这种跨类注册的策略,正是许多成熟企业防范风险、拓展市场的重要手段。
除了主类别,有些商家还会顺带注册第35类广告销售、第43类餐饮服务等周边类别,防止别人蹭热度。比如你在电商平台卖粽子,平台推广、线上店铺运营这些都涉及第35类;要是开个“粽子主题餐厅”,那就得考虑第43类了。聪明的企业早就明白,商标不只是一个名字,更是一整套商业护城河。
值得一提的是,近年来随着新消费兴起,粽子也不再只是端午节的“限定款”。低糖粽、 vegan 素食粽、螺蛳粉味粽、小龙虾粽……各种猎奇口味层出不穷,年轻人一边吐槽“粽子不能乱来”,一边默默下单尝鲜。这些创新产品在推向市场前,尤其需要提前布局商标保护。否则辛辛苦苦研发的新口味,刚火起来就被模仿甚至抢注,那可真是“赔了粽子又折牌”。
据中国商标网数据显示,仅2025年一年,与“粽”字相关的商标申请量就超过800件,其中近六成集中在第30类。虽然最终核准注册的比例并不高很多因缺乏显著性或存在近似商标被驳回但这足以说明,越来越多中小企业和个人开始重视知识产权问题。
当然,注册商标也不是万能的。有了商标不等于自动拥有市场认可度。就像每年端午节前后,市面上冒出一大堆“XX记粽子”,名字听着像模像样,包装也花里胡哨,可消费者还是认准那几个老牌子。归根结底,品牌的根基还是品质和服务。
所以,回到最初的问题:粽子商标属于几类?答案清楚了主要是第30类,部分深加工产品进第29类。但比分类更重要的是,怎么让这个商标真正“活”起来。毕竟,一个能让人记住的味道,远比一纸证书更有分量。
现在天儿渐渐热了,粽子的热度会慢慢退去,但关于传统美食如何走向品牌化、现代化的思考,其实才刚刚开始。
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